Plancha antigua

Después de mucho tiempo sin postear pues hoy ya toca ¿No?. Lo primero que he puesto este bizcocho de coco que he hecho para merendar. Es la receta tradicional del bizcocho de 1, 2, 3 pero yo en vez de azúcar blanca la he sustituido por morena y le he puesto un paquete de coco rallado ah y un zumo de limón que le da más esponjosidad a la masa. Y a continuación la plancha antigua , tenía muchas ganas de tener una plancha antigua, cada vez que voy algún mercadillo antiguo me quedo con las ganas. Yo sabía que mi madre tenía porque yo las había visto por mi casa, pero creo que no era reacia a dármela jajaja . No se como fue , pero un día me dijo te voy a traer la plancha a lo que respondí , dando saltos de alegría . Bueno pues no estaba muy deteriorada pero si algo mohosa , tras lijar con lija fina y dejarla 24 horas en remojo en Coca Cola y una manita con aceite de linaza. Este es el resultado , la verdad que estoy muy contenta. No se lo antigua que es pero quizás unos 60 años tendrá la plancha
Editado para decir, que he consultado con mi tía abuela la antigüedad de la plancha y parece ser que era de su madre y que ella la heredó también de la suya. Es decir que perteneció a mi tatarabuela vamos que tiene más de cien años la plancha